Atualmente o controle de qualidade nos processos produtivos de alimentos se faz mais do que necessário. Hoje o controle é estrutura fundamental para o suporte e continuidade de qualquer relação comercial.
A Blaze exige que as diretrizes de controle de cada produto sejam observadas e estritamente obedecidas, para que cada item seja produzido conforme requisitado em cada mercado.